- Offre n° 200DMYL
- SOLEILEVASION – Nant
- Offre d’emploi CDD
- 1 poste à pourvoir – 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériésh par semaine
Vos missions
Au sein d’un village de vacances, vous effectuez les opérations de services des plats (dressage table, accueil client…) selon la chartre de qualité et des règles d’hygiène et de sécurité.
– Vous effectuez également le ménage de la salle de restaurant.
– Vous pouvez être amené (e) à effectuer la plonge.
Ce service peut concerner le service du petit-déjeuner, du déjeuner ou du dîner.
Vous aurez également pour mission en fonction des besoins :
– Appliquer les consignes figurant sur les tableaux de service et fiches de travail de l’établissement,
– Effectuer la remise en état des chambres, des sanitaires et des parties communes : nettoyage, changement des draps, lits, passage de l’aspirateur.
– Réapprovisionner les chambres en lige, serviettes.
– Préparer le départ du linge salle à la blanchisserie.
– Approvisionner et organiser un chariot de façon à assurer la fluidité du travail.
– Contrôler l’état des équipements du linge et du mobilier.
– Contrôler le bon fonctionnement du matériel.
– Contrôler l’état du linge à l’arrivée à la lingerie.
POSTE A POURVOIR AU 15 MARS 2026
Votre profil
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve d’autonomie
- Avoir le sens du service
Diplômes demandés
-
- Lecture de plan de salle
- Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de dressage de table
- Techniques de port de plateaux et plats
- Techniques de service à l’assiette
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l’installer
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Garantir la satisfaction du client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l’office
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d’une livraison
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Expérience exigée
3 Mois
Salaire
Mensuel de 1880.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois
Merci de nous adresser votre candidature.
- SERVEUR/SERVEUSE + VALET/FEMME DE CHAMBRE (H/F)
- SOLEILEVASION – Nant
- Offre d’emploi CDD
- 1 poste à pourvoir – 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériésh par semaine
